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Title: O Problema do pós-consumo do coco no Brasil: alternativas e sustentabilidade
Authors: MARTINS, A. P.
SILVA, P. L. R.
WATANABE, T.
BORELLI, Camilla
MARCICANO, J. P. P.
SANCHES, R. A.
Issue Date: 2016
Abstract: Esta revisão explora problema do pós-consumo do coco-verde no Brasil. Inicialmente foi feita uma investigação sobre os aspectos gerais da indústria do coco e de seus derivados. A origem da geração dos subprodutos do coco e as consequências de tal indústria para a gestão rural e urbana também foram apontadas. Em seguida, foram pesquisados artigos e relatórios científi-cos para conferir as propriedades e as possíveis aplicações dos subprodutos do coco. Para com-plementar, foram apresentadas diferentes visões sobre o conceito teórico do desenvolvimento sustentável aplicado ao design de produtos. Como resultado, a literatura apresenta uma variada gama de potenciais aplicações para os subprodutos do coco em engenharia, entretanto, carece de pesquisas na área de gestão e logística da cadeia do coco. Conclui-se que os conceitos de sustentabilidade devem ser interpretados de forma ampla, mas também objetiva em pesquisas futuras a fim de viabilizar o consumo e o pós-consumo sustentável da fruta.
Keywords: Biomassa
Coco-Verde
Fibra de Coco
Subproduto
Sustentabilidade
Journal: Sustentabilidade em Debate
ISSN: 2179-9067
Citation: MARTINS, A. P.; SANCHES, R. A.; SILVA, P. L. R.; BORELLI,Camilla; WATANABE, T.; MARCICANO, J. P. P. O Problema do pós-consumo do coco no Brasil: alternativas e sustentabilidade. Sustentabilidade em Debate, v. 7, p. 44-57, 2016.
Access Type: Acesso Aberto
DOI: 10.18472/SustDeb.v7n1.2016.16566
URI: https://repositorio.fei.edu.br/handle/FEI/1018
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