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Title: Influência do pH e da temperatura na estabilidade e na velocidade de reação da enzima glicose-oxidase
Authors: CARVALHO, A. C. M.
DACAL, L. B.
FERREIRA, L. F. P.
PESSOA JUNIOR, Adalberto
LUCARINI, A. C.;LUCARINI, ADRIANA CÉLIA
Issue Date: 2002
Journal: Revista Pesquisa e Tecnologia FEI
ISSN: 0101-8876
Citation: CARVALHO, A. C. M.; DACAL, L. B.; FERREIRA, L. F. P.; PESSOA JUNIOR, Adalberto; LUCARINI, A. C.;LUCARINI, ADRIANA CÉLIA. Influência do pH e da temperatura na estabilidade e na velocidade de reação da enzima glicose-oxidase. Revista Pesquisa e Tecnologia FEI, v. n.22, n. 22, p. 39-43, 2002.
Access Type: Acesso Restrito
URI: https://repositorio.fei.edu.br/handle/FEI/1718
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