Interação e conversão do conhecimento no sistema local de produção do etanol de Piracicaba

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Tipo de produção
Dissertação
Data
2009
Autores
Silva Junior, R. L.
Orientador
Almudi, Gabriela Scur
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Citação
SILVA JUNIOR, R. L. Interação e conversão do conhecimento no sistema local de produção do etanol de Piracicaba. 2009. 84 f. Dissertação (Mestrado Engenharia de Produção) - Centro Universitário da Fei, 2009
Texto completo (DOI)
Palavras-chave
Álcool,Produtividade agrícola Piracicaba (SP)
Resumo
Esse trabalho teve por objetivo contribuir para o entendimento das interações e da conversão do conhecimento no SLP do etanol de Piracicaba, identificando as contribuições das instituições de ensino, fomento e pesquisa a este SLP, e de que maneira estes agentes interagem entre si. Com intuito de atingir o objetivo proposto foi realizada uma ampla revisão bibliográfica qyue abrangeu estudos sobre a conversão do conhecimento, bem como os conceitos de sistemas locais de produção, a fim de melhor caracterizar o ambiente de estudo. A pesquisa é caracterizada como exploratória e descritiva, visando descobrir as interações entre os elementos deste SLP, relacionando com a geração e difusão de conhecimento. Para o estudo exploratório foi utilizada a técnica de pesquisas semi-estruturadas em plantadores, usinas, fábricas e prestadoresd e serviço, instituições de ensino, fomento e pesquisa, a fim de identificar como ocorrem as interações e a conversão do conhecimento. Foram identificadas as contribuições expressivas da APLA, CTC e centro da Cana, e as menos expressivas da Incubadora de Piracicaba, ESALQTEC e da Casa do Produtor Rural. Da mesma forma, o trabalho mostrou que as conversões do conhecimento por Socialização e Externalização são intensas no SLP do etanol de Piracicaba, que comprovadamente apresenta forte vocação em todas as atividades envolvidas com o tema, desde o plantio até a fabricação de máquinas e sistemas de informação que suportam o processamento deste biocombustível.
The aim of this work is to contribute to the interactions understanding and knowledge conversion in the Piracicaba ethanol local production system, identifying the sectorial and research entities contributions to the local production system, and how these agents interact between themselves. In order to achieve the proposed objective, it was realized a wide bibliographical revision about studies related to knowledge conversion, as well as local production system concepts, in order to best describe the studied region. The research is characterized as exploratory and descriptive, aiming to find the interactions between local production system elements, relating to the knowledge generation and diffusion. To the exploratory study, it was used the semi-structured research technique in companies, research, promotion and education institutions, in order to identify the interactions and knowledge conversion. It were identified expressive contributions from APLA, CTC and Centro da Cana e not so expressive contributions from Incubadora de Piracicaba, ESALQTEC and Casa do Produtor Rural. In the same way, this work presented that the socialization and externalization knowledge conversions ways, were intense in Piracicaba ethanol local production system, that really presented developed skills in all activities related to the theme, since raising to the machine and system information production that support this biofuel processing