Avaliação do desempenho de um sistema produto-serviço (pss) de uma empresa de refeições coletivas sob o foco da sustentabilidade
Carregando...
Arquivos
Citações na Scopus
Tipo de produção
Dissertação
Data
2019
Autores
Yamato, R. H.
Orientador
Alliprandini, Dário Henrique
Periódico
Título da Revista
ISSN da Revista
Título de Volume
Citação
YAMATO, R. H. Avaliação do desempenho de um sistema produto-serviço (pss) de uma empresa de refeições coletivas sob o foco da sustentabilidade. 2019. 69 f. Dissertação (Mestrado em Engenharia Mecânica) - Centro Universitário FEI, São Bernardo do Campo, 2019 Disponível em: . Acesso em: 2 maio 2019.
Texto completo (DOI)
Palavras-chave
Produtos alimentícios,Desenvolvimento sustentável,Refeições coletivas