Engenharia de Produção

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Economia Circular
(2020-06-17) Ambrózio, Caroline Godoy; Lima, Gustavo Cesário; Brito, Julia Costa de Magalhães; Pinto, Karla Campaneruti de Carvalho; Porta, Mariana
A cultura do uso e descarte de produtos, antes mesmo de sua vida útil se esgotar, é decorrente do modelo econômico linear presente no mundo desde a Revolução Industrial. No entanto, ainda que a sociedade majoritariamente siga este modelo, ela vem se conscientizando da necessidade de mudança para um sustentável. Apoiado nesse fato, o conceito da Economia Circular está se tornando cada vez mais presente nas empresas que adotam estratégias de sustentabilidade operando em conformidade com as regulamentações já em vigor. Com o objetivo de compreender como as práticas da Economia Circular são implementadas em uma companhia do ramo elétrico, este trabalho irá estudar os princípios deste modelo e a sua relação com as condutas já implementadas em uma empresa. Para isso, foi realizado um estudo de caso na Schneider Electric, propondo como resultado, novas estratégias de implementação como oportunidade de melhoria focada na circularidade.
Estudo da influência de sistemas gerenciais na sustentabilidade em uma empresa do ramo de cosméticos
(2021-06-30) Santos, Dunia Duarte Caetano; Chateaubriand, Julia Gripp; Zils, Mariana Macito
O estudo propõe relacionar inovações tecnológicas, que hoje são utilizadas em abundância nas corporações pelo mundo todo nas mais diversas áreas, para auxiliá-las na sua gestão da sustentabilidade, cuja relevância do tema atualmente para toda sociedade e o mundo está em alta e intrincar o tema dentro das áreas internas da organização, para que assim o tema ganhe espaço e notoriedade, e faça com que os objetivos sustentáveis sejam alcançados homogeneamente. O trabalho tem como finalidade o estudo de interações entre softwares e sustentabilidade, analisando seu impacto e a influência sobre os objetivos sustentáveis de uma empresa do ramo de cosméticos, com o auxílio de uma empresa de sistemas de gestão, que promovem tais sistemas e serviços de gerenciamento. Por meio de pesquisas em relatórios públicos para analisar as metas de sustentabilidade, o estudo examina formas sobre as quais softwares de gestão contribuem para o cumprimento dessas metas, por exemplo da Agenda 2030, e seus benefícios como maior facilidade em gestão de fornecedores, o manejo da cadeia de suprimentos, a gestão de recursos humanos e do ambiente de trabalho, bem como a gestão de seus indicadores financeiros. Pode-se constatar com este trabalho que os softwares podem trazer diversos benefícios também para esta finalidade, como autonomia, confiabilidade e automatização, além de destaque no mercado, apreço e fidelidade do consumidor, assim como melhora em seus processos diários.
Proposta de implementação de um plano de gerenciamento de resíduos sólidos em uma empresa de arquitetura e marcenaria
(2020-06-17) Gabelini, Cauê Dombrady; Mizumoto, Eduardo Tadao; Oliveira, Letícia Fernandez de; Camargo, Luiza Cordioli; Ramos, Matheus Vendramin
A fim de diminuir os impactos ambientais causados pelos meios de produção e consumo vigentes na sociedade atual, cada vez mais faz-se necessário a imersão no conceito de responsabilidade ambiental e economia circular. Este estudo evidencia a necessidade crescente de atentar-se aos resíduos gerados em todas as etapas dos processos produtivos, assim como à disposição final dos resíduos da forma mais adequada possível. A metodologia utilizada foi um estudo de caso em uma empresa de marcenaria e arquitetura, onde foram feitas análises qualitativas e quantitativas. Tópicos imprescindíveis são abordados, como a importância do gerenciamento de resíduos e da tentativa de minimização da geração dos resíduos. Foi feita uma breve análise financeira dos materiais e resíduos gerados, com o objetivo de encontrar oportunidades de redução de custos envolvidos. Por fim, é elaborado um Plano de Gerenciamento de Resíduos Sólidos, com o intuito de analisar todo o processo de produção, identificando e classificando os resíduos de acordo com as normas vigentes.
Processos de negócio em empresas baseadas em plataformas digitais
(2020-12-07) Marcolino, Carinne Namba; Silva, Gabriela Alves da; Scorvo, Mariana Generoso; Ferreira, Matheus Rampazzo Bragança
Em constante ascensão e, por serem relativamente novas no mercado, as startups de delivery exigem novos estudos acerca de gestão e mapeamento de processos de negócios. Através de uma visão ampla de todos os processos, as ferramentas de gestão permitem monitorar o andamento deles com rapidez e maior clareza, além de facilitar sua compreensão, permitindo identificar gargalos e retrabalhos, e, por conseguinte, gerar melhorias. O trabalho teve como objetivo analisar as práticas de gestão de processos em uma empresa baseada em plataformas digitais em suas dimensões (restaurante, entregador e consumidor final) e propor melhorias. Inicialmente, identificou-se a relação entre a empresa e seus três pilares, fornecendo a base de conhecimento para mapear os processos de negócio através de duas ferramentas, o Service Blueprint e a Notação de Modelagem de Processos de Negócios (BPMN). O estudo promoveu a visão dos processos da empresa e, quando comparada à teoria, permitiu a análise da situação atual, identificação de gargalos e proposição de ações de melhoria. Por fim, pôde-se concluir que a organização estudada avança em melhoria contínua para se ajustar a um modelo de gestão eficaz.

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